Agropyrum repens, пълзящ пирей, пир, троскот, житняк, айрък, белузнак, капладжа
Семейство Житни - Poaceae (Gramineae)
Разпространение. Расте по тревисти песъчливи места, из храсталаци, ливади и пасища, пътища и като опасен плевел из нивите и лозята до 1600 м надморска височина из цяла България. Употребявал се е още от древните гърци и римляни.
Описание. Пирея е многогодишно тревисто растение. Коренището е силно развито, пълзящо, с множество подземни издънки. Стъблото е цилиндрично, гладко, голо, кухо и членесто, достига на височина до 1,5 м. Листата са линейни, плоски. Цветовете са синкави или бледожълти, събрани на върха на стъблото в сложен двуреден клас, с 2 плевици, 2 плеви и 3 тичинки. Плодът е зърно. Цъфти юни—август.
Използваема част. Използуват се коренищата на пирея, вадени в началото на развитието (март-април) на растението или на есен след узряване на семената (август-септември).
Химичен състав. Коренищата на пирея съдържат слузни вещества, фруктаневия полизахирид тритицин, етерично масло, гуми, D-фруктоза, манитол, горчиви вещества, минерални соли, провитамин А, витамин C, белтъчини, органични киселини и др.
Действие и приложение. Коренището на пирея се използва като отхрачващо, противовъзпалително и пикочогонно средство, леко слабително. Употребява се при бъбречни и жлъчни камъни, цистит, възпаления на червата, ревматизъм, подагра, безплодие, хроничен запек, маясъл, отоци, напикаване, пневмония, нарушена обмяна на веществата и др. Външно при някои кожни болести, рахит, хемороиди са показани бани, курс на лечение 10-15 бани.
Начин на употреба. Студен извлек от 4 чаени лъжички, коренище, накиснато за 12 часа в 400 см³ студена вода. След като се прецеди, коренището отново се залива, този път с вряла вода, вари се 10 мин, прецежда се и двата извлека се смесват. Чаят се изпива за 1 ден.
Бани: 150 грама коренища се загряват в 5 литра вода, добавя се студена вода във ваната и се разреждане до 37 ° C.