Премини към основното съдържание

Боб - Phaseolus vulgaris L

Боб - Phaseolus vulgaris L

обикновен фасул, полски боб, фасул полски, неувивен фасул, нисък фасул, пешак,

Семейство Бобови - Fabaceae (Leguminosae)

Разпространение. Бобът (фасула) е едно от най-старите културни растения на Южна и Централна Америка. Донесен е в Европа при пътешествията на Колумб. Отглежда се в цялата страна. Предпочита леките, влажни, добре дренирани почви., не може да расте на сянка. Културно растение.

Описание. Едногодишно тревисто растение със силно разклонено стъбло, обикновено увивни, дълго до 4 м. Листата му са триделни, листчетата са дълги 5–10 см 4–6 см широки, ромбични или яйцевидни, целокрайни, късо заострени, голи. Цветовете, са бели или розово-виолетови, събрани в пазвени гроздовидни съцветия. Има 5-делна сраснала чашка, обикновено двуустна, венчето е 5-листно дълго 10-18 мм. Плодът е дълъг, увиснал боб до 15-20 см, прав или сърповидно извит, семената са бъбрековидни или елипсоидни. Цъфти през юни - юли, плодоноси през юли – август.

Използваема част. За лечебни цели се използват узрелите бобови шушулки (без семената ) (Legumina Phaseoli; Cortex Phaseoli fructus; Fructus Phaseoli sine semine), брани след пълното узряването на семената. Събрания материал се разстила на слънце за доизсушаване, след което се изчуква или овършава и семената се отделят. Ако е необходимо шушулките се доизсушават в проветриви помещения. Съхраняват се в сухи, прохладни и проветриви помещения.

Рандеман. От 5 кг свежи шушулки се получава 1 кг сухи.

Химичен състав. Съдържат а-аминокиселини, пипеколинова киселина, инозит, хемицелулоза,холин, лизин, тригонелин, алантоин и др.

Действие и приложение. Пикочогонно, понижават нивото на кръвната захар (имат инсулиноподобно действие при диабет). Употребява се при леки форми на захарна болест и заболявания на пикочните пътища, възпалителни процеси на пикочните пътища, при отоци, затруднено уриниране, водни плеврити, хипертония, маточни кръвоизливи, ревматизъм, подагра, ишиас и др. Смилени на брашно бобени семена, се използва външно за лечение на язви, екземи и рани. Тъй като боб е богат на калий и други минерали, се използва в храната атеросклероза и сърдечни аритмии. В Колорадския университет са направени опити върху животни, които доказват, че зеленият фасул намалява с около 30% риска от развитие на рак на стомаха и на дебелото черво.

Начин на употреба. Три супени, лъжици нарязана на ситно шушулки се вари в 500 мл вряла вода на тих огън 10 мин. Пие се по 100мл преди ядене 4 пъти дневно.

Rp.
Dec. Leguminae Phaseoli 40.0/1000.0
D.S. По една чаена чаша три пъти на ден при отоци от бъбречен произход.

Като диуретично и антидиабетично средство, а също при подагра и ревматизъм. (според Ramm)
Rp.:
Cort. Fruct. Phaseoli . . . c. 15,0-20,0 (= бобови шушулки)
D.s.: Варят се с 1 литър вода 3-4 часа и отварата се прецежда. Пие се на части гореща или студена за един ден. Употребява се продължително време.

При тежки случаи на диабет (Meyer)
Rp.:
Cort. Fruct. Phaseoli c. . . . 200,0 (= бобови шушулки)
DS: Вари се с 1 литър вода в продължение на 3-4 часа и концентрация до ½ л.
Изпива се на части за ден, преди хранене.

Като антидиабетично средство (Kobert):
Rp.:
Cort. Fruct. Phaseoli (= бобови шушулки)
Semen Lini (= ленено семе)
Fol. Myrtilli . . . aa 20,0 (= листа боровинка)
C.c.m.f. species.
D.s.: Сварява се всичко с 1 литър вода за 3 часа и се пие по чаша преди ядене.

Като диуретично и антидиабетично средство (Mutter Anna Tee)
Rp.:
Cort. Fruct. Phaseoli 125,0
Fol. Sennae ind. . . . 50,0
Hb. Matrisilv.
Hb. Millefolii
Lign. Guajac.
Lign. Sassafras
Lign. Santal. rbr. . . . aa 25,0
Fol. Menthae pip.
Fruct. Anisi vulg. . . . aa 12,5
Fruct. Foeniculi
Flores Sambuci . . . aa 12,5
Flores Cyani
Flores Calendulae
Flores Viol. tricol.
Rad. Taraxaci
Rhiz. Gramin.
Rad. Ononidis . . . aa 5,0
Stip. Dulcamar. . . . 2,5
C.c.m.f. species.
D.s.:4 чаени лъжички в 2 чаши вода за ден.

Големи количества от зрели сурови семена са отровни. Децата изяли само няколко семена имат, леки форми на отравяне с гадене и диария. Токсичните вещества се разрушават при топлинна обработка.

Слез  Malva sylvestris L.

горски слез, обикновен слез, чер слез, божа ръчица, воло око, гъсчаа трева, камбула, камбулеш, камилек, камилско цвете, кралица, баба шарка, окрелче, шапка. 

Семейство Слезови - Malvaceae 

Иглика  Primula veris L. (Primula officinalis (L.) Hill)

аглика, жълта иглика, лечебна иглика, медицинска иглика, егличе, христово цвете, ключанка, кукувичо цвете, самодивско цвете, петопръстница 

Семейство Игликови Primulaceae 

Разпространение. Игликата се среща в почти в цяла Европа и Средиземноморието. Расте из храсталаци, гори, поляни из цяла българия до 2500 м надморска височина. 

Зареждане на продукти...