Хората с диабет тип 2 могат да контролират нивата си на кръвна захар, ако следват диета 5:2 според изследване, проведено от учени от Южна Австралия. Диетата 5:2, известна още като „Бърза диета“, се нарича така, защото пет дни от седмицата са нормални дни на хранене, докато през другите два дена се ограничават калориите до 500 калории на ден за жените и 600 за мъже.
В публикация, публикувана в JAMA, докторантът Шариат Картър казва, че интермитентът на гладно може да бъде решение за хора с диабет, за които е трудно да се придържат към диета седем дни в седмицата. Много хора смятат, че този начин на хранене е по-лесен за придържане, отколкото традиционната диета с ограничение на калории.
Откритията се основават на едногодишно клинично проучване на 137 души с диабет тип 2 (77 жени и 60 мъже), като половината от тях са на диета 5:2, а останалите - на постоянна диета, която консумира между 1200 и 1500 калории на ден.
Постенето в два дни седмично, консумирайки между 500-600 калории, а след това нормално ядене в продължение на пет дни всяка седмица не само води до загуба на тегло, но и до подобряване на контрола на глюкозата в кръвта. В двете групи резултатите са били сравними.
Докато диетата 5:2 е безопасна за хора с диабет тип 2 с диета, за тези, които използват инсулин и други перорални лекарства, които могат да причинят хипогликемия, нивата на кръвната захар трябва да се наблюдават и съответно лекарствените дози да се променят.