Как влияят нискокалоричните диети на сърцето

Ново изследване се фокусира върху ефектите от нискокалоричните диети върху здравето на сърцето. Д-р Дженифър Райнер, която е клиничен учен в Оксфордския университет във Великобритания, е водещ автор на новото изследване.

Диети с много ниско съдържание на калории, от 600 до 800 калории на ден, могат да бъдат ефективни за намаляване на теглото, намаляване на кръвното налягане и подпомагане на диабета, но ефектите върху сърцето не са проучени досега, казва д-р Рейнер.

В проучването са участвали 21 души, които са имали затлъстяване и са на възраст 52 години. В продължение на 8 седмици те са приемали храни с 600-800 калории на ден.

След една седмица нивата на телесните мазнини са намалели средно с 6%; мастната тъкан около вътрешни органи е паднала с 11%; и мастната тъкан намалява с 42%. След 1-та седмица участниците са имали по-добра резистентност към инсулин, по-здравословен общ холестерол и по-добро кръвно налягане. Но изненадващо, нивата на сърдечна мазнина се е повишила с 44%.

До 8-та седмица обаче сърдечна мазнина са се нормализира. Всъщност здравето на сърцето се подобряват дори повече, отколкото преди да започне диетата. Д-р Райнер обяснява промените, предизвикани от диетата: "Внезапното спадане на калориите води до освобождаване на мазнините от различни части на тялото в кръвта и вкарването им в сърдечния мускул".

Вследствие на това тя предупреждава за допълнителната предпазливост, която пациентите със сърдечно заболяване трябва да вземат, преди да започнат нискокалорична диета. Тя смята, че ако някой има сърдечни проблеми, трябва да се консултирате с лекуващия си лекар, преди да започне диета с нискокалорични храни или гладуване.