Семeйство. Устноцветни – Lamiaceae
Разпространение. Ментата вирее главно в северния умерен пояс Азия, Северна и Южна Америка, Австралия, където почвата е по-влажна. В България са разпространени 6 диворястящи вида от род Mentha, някои от които се използуват в народната медицина. Вярвало се е, че човекът, който вдъхне аромата на мента, ще пази доброто настроение за дълго време. Римските патриции преди заседанието на забележителни гости нареждали на слугите си да натъркват масите с мента.
Описание. Ментата е многогодишно тревисто растение с разклонено от основата, синкаво стъбло, високо до 90 см, разпространяващо се чрез ластуни. Листата са с къси дръжки, на върха заострени, срещуположни, продълговати, 4–8 см дълги и 1,5–4 см широки, по края назъбени, от двете страни покрити с дребни власинки. Цветовете на ментата са дребни, розови или бледовиолетови, събрани на върха на стъблото в класовидни съцветия с уникален аромат. Чашката е с 5 зъбчета. Венчето е почти правилно, четириделно, с по-широк и леко изрязан горен дял, с 4 тичинки. Плодът е съставен от 4 орехчета. Цъфти през юни—юли.
Използваеми части. Използува се надземната част на растението (листата и стръковете), брани в началото на цъфтежа. Сушат се на сянка в проветриви помещения или в сушилни.
Химичен състав. Листата на ментата съдържат 1 – 3% етерично масло. В ментовото масло се съдържа кетонът ментон (10–15%), който има приятна миризма. Съдържа още флавоноиди , изоментол, пулегон, каротин, витамин С, дъбилни вещества, горчиво вещество, никотинова киселина и др.
Действие и приложение. Ментовото масло в малки дози повишава апетита, антисептично, действува болкоуспокояващо, премахва спазмите особено при колки в стомаха, газове в червата, гадене и разстройство. Ментата се използва при при жълтеница, заболявания на жлъчните пътища, жлъчнокаменна болест, хроничен панкреатит, безсъние, главоболие, мигрена, депресия, възпаление на венците и зъбобол. Билката стимулира действието на вазомоторния и дихателния център като действа успокоително на мозъка и гладката мускулатура. Използва се широко в козметиката, ароматерапията и хранително-вкусовата промишленост. Тъй като спомага за премахването на лошия дъх в устата се използва много често като съставна част при производството на пасти за зъби и дъвки и бонбони. Етеричното масло на мента има силни енергизиращи свойства и облекчава умората и мускулните болки. Листата се прилагат при маточни кръвоизливи, за бани при нервна възбуда. Бета-каротинът спомага за намаляването на риска от рак.
Да се употребява внимателно по време на бременността и при деца до 5 год.!
Приложение. запарка – 1 с.л. от изсушената билка се залива с 400 мл вряла вода. Оставя се да кисне в продължение на 20 мин и се прецежда. Пие се неподсладена на глътки за 1 ден.